Que faire avec un reste de pot au feu ? Un hachis parmentier Audreycuisine
Réchauffer le pot au feu à feu moyen pendant 15 minutes, il est plus facile d'émietter la viande chaude que froide. Récupérer la viande, la dégraisser, enlever les os et émietter la chair à la fourchette. Récupérer les légumes. Les écraser avec un presse purée.
je m'éclate avec mes 10 doigts Que faire avec les restes de potaufeu
On peut également faire recuire son pot-au-feu en croûte avec de la crème pour lui redonner un peu de moelleux. Dans un registre plus frais et léger, on peut miser sur la salade de pot-au-feu. Il suffira alors de découper les restes en petits dés et d'y ajouter quelques légumes crus, un œuf dur, des herbes et de la vinaigrette.
Que faire avec un reste de potaufeu ?
Faites bouillir le lait. Ajoutez au lait la farine et remuez au fouet jusqu'à avoir une sauce épaisse. Prenez le zeste d'un citron. Ajoutez à la sauce : le sel, le poivre, la noix de muscade et le zeste de citron. Faites bouillir le jus du pot-au-feu. Faire cuire les plaques dans le jus bouillant 3 min, il faut qu'elles ne soient pas al.
Que faire avec des restes de potaufeu
Ajouter deux ou trois louches de bouillon de boeuf. Ensuite écraser les pommes de terre en purée en y ajoutant du lait bouillant, du beurre, du sel et du poivre. Dans un plat à gratin, déposer le hachis de viande, les légumes du pot au feu en morceaux puis la purée. Finir en parsemant de fromage râpé. Enfourner pour faire gratiner.
Que Faire Avec Reste Legumes Pot Au Feu
L'art génial d'accommoder les restes d'un pot-au-feu quand on a prévu trop large. Le miroton de bœuf est un plat classique de la cuisine française traditionnelle. Vous pouvez servir avec des macaronis ou déposer dans un plat à gratin, recouvrir de chapelure et faire gratiner. Un régal de cuisine ménagère !
3 recettes à réaliser avec un reste de potaufeu Pot au feu, Plats mijotés, Recette
Que faire avec les restes de légumes du pot-au-feu ? Voici un « gratin du jardin » nature. Ils ne vous reste plus qu'à l'assaisonner et à le recouvrir de fromage râpé.
RESTES DE POT AU FEU Boulettes et tartine d'os à moelle
Le délicieux hachis Parmentier aux restes de pot-au-feu : découvrez notre recette à tomber !
Restes de pot au feu mijoté Recette de Restes de pot au feu mijoté Marmiton
Couvrez de bouillon un cm au dessus du riz et attendez l'ébullition. Maintenez 2 ou 3 mn, baissez le feu et couvrez. Laissez cuire jusqu'à absorption du bouillon. éteignez le feu mais laissez couvert encore 5mn. Servir avec fromage râpé ou parmesan. les pâtes farcies aux restes de pot au feu ( clique ici pour la recette )
Recette de Potaufeu la meilleure recette
Étape 1. Couper le pot au feu cuit en petits morceaux. Étape 2. Dans une poêle, faire fondre les oignons dans l'huile d'olive. Étape 3. Rajouter les morceaux de viande. Étape 4. Mouiller avec le bouillon. Rajouter la moutarde, le vinaigre et le piment.
Que faire avec un reste de pot au feu ? Un hachis parmentier Audreycuisine
1 Une soupe avec les restes de mon pot-au-feu. Versez le pot-au-feu (bouillon et légumes) dans une marmite et faites-le chauffer. Si vous n'avez pas assez de liquide, ajoutez de l'eau, puis.
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8 recettes anti-gaspi avec des restes de pot-au-feu. L'équivalent de l'île flottante de votre grand-mère en plat salé ? Certainement le pot-au-feu ! Rappelez-vous ces effluves d'oignons, de poireaux et de carottes que votre gentille mémé faisait revenir pendant des heures dans sa cocotte…. De quoi vous consoler des frimas de l.
Que faire avec vos reste de potaufeu ? Les conseils de Marianne Haas Pot au feu, Recette à
Recettes pour accomoder les restes. Recettes de bouillons. Quand on prépare un pot-au-feu maison, on en fait toujours trop. Résultat : il reste des légumes, du bouillon et de la viande pour 4 jours. On vous donne plein d'idées pour cuisiner ces restes de pot-au-feu et ne pas manger la même chose toute la semaine.
Que faire avec un reste de potaufeu (viande et/ou légumes) ? Quelques succulentes idées
Les recettes de restes et pot-au-feu les plus appréciées. Recette de restes et pot-au-feu facile, rapide et délicieuse : 48 recettes de restes et pot-au-feu à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de restes ou toutes les recettes de pot-au-feu.
Recette terrine de potaufeu à l’estragon Marie Claire
Hachis parmentier aux restes de pot-au-feu. Une recette anti-gaspi pour offrir une seconde vie à vos restes de pot-au-feu, tout aussi réjouissante pour les papilles que la première !.. La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner.
je m'éclate avec mes 10 doigts Que faire avec les restes de potaufeu
Commencez par hacher la viande de pot-au-feu et réservez-la dans un saladier. Ensuite, hachez la gousse d'ail et émincez l'oignon. Ajoutez dans le saladier les jaunes d'œufs, la crème, l'oignon émincé, la gousse d'ail hachée, le persil, la gelée du bouillon, sel, poivre, ainsi que le gruyère râpé. Répartissez dans un plat la moitié.
The best Pot au feu Paris Diary by Laure
Infos pratiques : Avec des restes de pot au feu. Degré de difficultéFacile. Type de platPlat. ExpressRecettes entre 10 et 20 mn. Nombre de personnes4. Temps de préparation5 min. Temps de.